Message du président

À titre de nouveau président, j’aimerais tout d’abord adresser un merci très spécial à notre président sortant, Donald McQueen Shaver, O.C., D.Sc., pour sa remarquable contribution. J’aimerais tout particulièrement souligner les services qu’il a rendus à la Fondation et à la cause de la conservation des ressources génétiques des animaux de ferme et, enfin et surtout, ses efforts inlassables en vue de corriger les lacunes très sévères dans la structure des subventions de recherche en agriculture animale par Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Après avoir servi la Fondation pendant un certain nombre d’années en tant que président honoraire, Dr Shaver a accédé en juillet 2001 au poste de président de la Fondation. C’est grâce à son engagement personnel et à son dévouement que la Fondation a été en mesure d’aller de l’avant en augmentant considérablement le nombre de ses membres et d’obtenir une plus grande compréhension de la part des Canadiens, de tous les horizons, quant à l’importance de la diversité génétique des animaux de ferme pour le secteur canadien du bétail et de la volaille et pour les consommateurs canadiens.

En faisant avancer le dossier de la mise sur pied d’un centre canadien pour la conservation des ressources génétiques des animaux de ferme, Dr Shaver a regroupé de nombreuses initiatives visant à atteindre cet objectif. Il a renforcé le conseil d’administration de la Fondation et initié deux évaluations indépendantes qui ont toutes deux souligné le réel besoin pour le Canada d’établir une politique en matière de ressources génétiques des animaux de ferme. Il a ensuite présenté un mémoire au Caucus du gouvernement sur l’enseignement post-secondaire et la recherche quant au besoin d’établir une telle politique et il a soumis à Agriculture et Agroalimentaire Canada une proposition pour la mise sur pied d’une politique canadienne en matière de conservation des ressources génétiques des animaux de ferme. Cette politique est présentement sous étude intensive par Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Il me fait aussi grand plaisir d’être en mesure d’annoncer que Dr Shaver ne quittera pas la Fondation mais qu’il a repris son rôle de président honoraire. La Fondation et le Canada continueront ainsi de bénéficier de son leadership, de sa vision et de sa détermination.

Don, de la part des nombreux Canadiens qui ont été touchés par vos efforts inlassables, je vous dis merci.

Roger Buckland, président

Fonds canadien d'adaptation et de développement rural (CARD)

La Fondation canadienne des ressources génétiques des animaux de ferme apprécie le soutien financier de CARD en vue du développement du plan de communication. L’engagement de 61 000 $ a permis à la Fondation de compléter de nombreuses initiatives clés, incluant le bulletin « Sur la scène de la conservation du patrimoine génétique », des brochures didactiques, du matériel technique, un site web bien conçu avec des liens vers des organismes apparentés dans plusieurs autres pays et un document de politique décrivant l’orientation de futurs développements canadiens dans le domaine critique de la conservation des ressources génétiques animales et avicoles. Cet engagement financier sera complété en décembre 2003.

Dans ce numéro
Conservation en Scandinavie
Génome Canada
Programme national sur les ressources génétiques animales (NAGP) – États-Unis
Éducation post-secondaire et recherche dans le débat sur le budget 2003
Lettre du président honoraire
Partenariat Rare Breeds Canada/CFAGRF
Protection du patrimoine d’espèces animales françaises

Conservation en Scandinavie

Les efforts du Danemark en vue de conserver les ressources génétiques des anciennes races de bovins ont été évalués par un comité nommé par le Conseil danois de recherches agricoles et vétérinaires. Dans le bulletin hebdomadaire externe du ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et des Pêcheries, le Ministre mentionne que le rapport étudie en profondeur les problèmes associés à la conservation d’anciennes races de bovins.

En Finlande, l’attention est dirigée vers les races et les populations indigènes, qui sont considérées à risque selon la classification de la FAO. D’après le Secrétaire général de la Finlande, le plan d’action national visant à assurer un développement durable des ressources génétiques sera aussi à la base du rapport national finlandais, qui a été transmis à la FAO.

En Suède, il y a 35 races ou souches anciennes et indigènes. Des importations et des croisements de races ont fait en sorte que la plupart de ces races ont été surclassées en tant que races de production commerciales au cours des cent dernières années. La plupart de ces races ont de très faibles effectifs et c’est la raison pour laquelle le ministère de l’Agriculture de la Suède les a classifiées comme des races en voie d’extinction. Ce ministère est responsable de ressources génétiques animales au sein de la population des animaux de ferme.

Les activités de la Banque nordique de gènes des animaux de ferme (NGH) au cours des prochaines années seront orientées vers la création d’une valeur ajoutée par le biais d’un aménagement durable de ressources génétiques nordiques des animaux de ferme. Cela signifie que la conservation et l’utilisation des ressources génétiques seront considérées dans le cadre d’une perspective générale et à long terme. Les conséquences d’un aménagement durable exigent que la diversité génétique soit maintenue de façon à ce que les ressources génétiques soient adaptées et utilisées par les générations futures.
Dans ce numéro

Génome Canada

Génome Canada a présentement de nombreux projets en cours dans le domaine des plantes mais peu de projets dans le domaine des animaux et de la volaille. Parmi les projets en cours, on retrouve :

· Génomique fonctionnelle de l’Arabidopsis
· Rehausser le canola par la génomique
· Projet sur le génome de la pomme de terre au Canada
Dans ce numéro

Programme national sur les ressources génétiques animales (NAGP) – É.-U.

Le récent bulletin sur le « Programme national sur les ressources génétiques (NAGP) » aux États-Unis décrit les développements dans ce pays en ce qui a trait à la flexibilité en matière de croissance et de production économique de la protéine de haute qualité par le biais de la biodiversité.

L’ensemble de la collection NAGP à Fort Collins continue d’augmenter. Présentement, 36 races et 41 lignées uniques de bovins laitiers, de bovins de boucherie, de moutons, de chèvres, de poulets et de porcs sont inclus dans la collection.

Les achats de semence et d’embryons Holstein ont permis à la race d’être considérée comme protégée et, s’il y a lieu, d’être régénérée. La collection Holstein est composée de plus de 500 taureaux et de 150 embryons. La collection a été développée grâce à des contributions de ABS Global, de Select Sires, de la ligne de contrôle de l’université du Missouri et à des larges échantillonnages effectués par les universités Virginia Tech et Iowa State. La semence acquise regroupe la génétique Holstein à partir du début des années 60 jusqu’à celle des taureaux présentement soumis au programme de progéniture.

Le comité de coordination des politiques nationales relatives à la volaille a désigné 37 lignes de recherche au laboratoire ARS sur les maladies et l’oncologie aviaires à East Lansing au Michigan comme faisant partie du « Registre national des populations animales génétiquement uniques ». D’autres développements assurent un avenir sûr aux races de volaille.

La collection de bovins de boucherie comprend du matériel génétique provenant de 14 races entreposées.

La collection de porcs prend présentement de l’expansion, particulièrement dans les races Yorkshire, Berkshire et Hereford.

D’autres développements sont également en cours dans les domaines de l’aquaculture et des populations de petits ruminants. Le NAGP a mis sur pied à l’échelle nationale des comités portant sur les porcs, les bovins de boucherie, les bovins laitiers, la volaille, l’aquaculture et les petits ruminants, ainsi qu’un comité technique. Ces comités siègent sur une base régulière. Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur le site web du NAGP, www.ars.grin.gov/nag/.
Dans ce numéro

Éducation post-secondaire et recherche dans le débat sur le budget 2003

Lors du débat qui a suivi la présentation du budget fédéral, le 18 février 2003, M. Peter Adams, président du Caucus du gouvernement sur l'éducation post-secondaire et la recherche, a déclaré ce qui suit : « J’espère que, dans l’avenir, nous appuierons la recherche en matière de génétique animale autant que nous avons appuyé la recherche en matière de génétique chez les plantes et les humains ».

Chambre des communes, mai 2003
Dans ce numéro

Chers amis,

Pour ceux qui sont à l’extérieur du domaine « pratique » de la recherche et de la production agricoles, il peut paraître étonnant que quelqu’un puisse développer un engagement permanent envers la production alimentaire, sous forme de service à ses pairs. C’est toutefois dans cette perspective que j’écris le présent article.

Plus de soixante ans de voyages dans le monde et une association de plus en plus étroite avec plusieurs aspects de la production alimentaire m’ont amené à prendre davantage conscience à quel point la chaîne alimentaire, sur laquelle nous dépendons tous, est devenue fragile et cyclique. Nous avons des problèmes majeurs en matière de croissance de la population, d’appauvrissement des ressources limitées, de dégradation environnementale (et, dans plusieurs cas, de destruction) et, dans certains pays, un contrôle insuffisant pour assurer la salubrité alimentaire.

Sauf dans les zones densément peuplées, le problème majeur auquel nous devons faire face est l’indifférence, à cause de l’existence d’une abondance régionale. Les gouvernements sont toujours prêts à tirer avantage de l’apathie des électeurs. En conséquence, de nombreux pays industrialisés n’ont aucun investissement digne de ce nom dans les sciences alimentaires et sanitaires qui seront requises dans l’avenir. Les pays industrialisés ne reconnaissent pas que, pour leur propre sécurité future, ils doivent s’engager à aider à trouver une solution durable aux pénuries alimentaires chroniques présentes dans trop de zones défavorisées.

Certains d’entre nous commencent sûrement à penser que le terrorisme n’est pas entièrement basé sur des différences religieuses.

Intellectuellement, le Canada bénéficie de la contribution de nombreuses cultures. Ayant déjà été impliqué pendant longtemps dans le commerce mondial, je sais à quel point les Canadiens sont bien considérés dans le monde entier. Nous sommes réputés comme étant honnêtes, généreux, compétents et de bonne foi. D’un pays à l’autre, ce fut toujours pour moi une source de fierté, par exemple, que le certificat de santé vétérinaire canadien ne soit jamais mis en doute par les gouvernements étrangers alors que ceux de nos compétiteurs étaient fréquemment rejetés, et pour des motifs valables.

Si les entrepreneurs agricoles canadiens sont soutenus par un milieu de la recherche solide, bien subventionné et de classe mondiale sous les auspices gouvernementaux, il n’y a pas de limite pour l’exportation de nos produits alimentaires et de nos animaux reproducteurs, parce que les Canadiens inspirent la confiance et sont populaires à l’étranger.

La Fondation repose sur des bases professionnelles et scientifiques. Nous croyons que notre avenir en tant que Canadiens sera mieux assuré si le gouvernement s’engage à investir de façon beaucoup plus substantielle dans la science de la production alimentaire, et plus particulièrement à appuyer les ressources génétiques des animaux de fermes par le biais d’une infrastructure scientifique restaurée.

Si je dis à ce moment que ce fut un honneur pour moi de présider la Fondation, je crois que vous en comprendrez les raisons.

Dr Roger Buckland est un ami de longue date qui a la réputation d’être l’un des penseurs canadiens les plus éminents au sein de notre industrie agricole. Lui et moi avons eu de nombreuses conversations au cours de l’année et je sais qu’il a accepté le rôle proactif de président de la Fondation, au prix de certains sacrifices personnels. Je laisse ce poste confiant que Dr Buckland sera aussi solidement appuyé par un conseil d’administration compétent et dévoué.

C’est maintenant le temps pour le secteur du bétail de se présenter au marbre, de façon à ce que nos objectifs soient rencontrés d’une matière engagée et unifiée. Pour ma part, je fais toujours partie de l’équipe et je continuerai à servir l’agriculture canadienne au meilleur de mes capacités, tant que je serai capable de le faire.

Meilleurs vœux

Sincèrement.

Donald McQ. Shaver, O.C., D.Sc.
Dans ce numéro

Partenariat RARE BREEDS CANADA/CFAGRF

Rare Breeds Canada, par l’entremise de Ted Lawrence, a mis sur pied un projet pilote visant à développer une base de données sur certaines races avicoles et animales au Canada.

Ce projet, dont la durée prévue est de six mois, fournira à la Fondation et à Rare Breeds Canada de la documentation sur certaines races minoritaires canadiennes, incluant le poulet Chantecler, les dindes bronzées à poitrine large, le bétail de race Canadienne, la race de chevaux Canadienne et une race de porcs.

Ce projet fait partie du plan de communication préparé par la Fondation canadienne des ressources génétiques des animaux de ferme visant à développer une stratégie nationale pour la conservation des ressources génétiques des animaux et de la volaille au Canada.

L’information fournira la description physique, des photos, la taille de la population, le changement dans le nombre d’animaux au fil du temps, la distribution au Canada, les tendances de la population, l’information et la recherche en matière de génétique, la taille effective de la population, l’utilisation historique et actuelle ainsi que la liste des éleveurs et la localisation.

La Fondation est heureuse d’appuyer financièrement Rare Breeds Canada dans ce projet. Les résultats seront publiés conjointement par Rare Breeds Canada et la Fondation.
Dans ce numéro

Protection du patrimoine
d’espèces animales françaises

Un séminaire sur la cryopréservation des ressources génétiques animales a eu lieu dans le cadre du récent Salon international de l’agriculture tenu à Paris en février 2003. Organisé par la France, ce forum a permis à des représentants des Pays-Bas, du Royaume-Uni, de la Belgique, de l’Italie et de pays de l’Europe du Nord de comparer leurs expériences.

Voici un résumé de la présentation effectuée par la France à l’occasion de ce séminaire :

• La France a signé en 1992 la Convention de Rio sur la diversité biologique.
• Cet engagement a mené à l’élaboration d’une Charte nationale pour la gestion des ressources génétiques et à la création en 1999 de la Cryobanque nationale sur l’initiative du ministère de l’Agriculture.
• La mission de la Cryobanque est de permettre la préservation à long terme des ressources génétiques animales.
• Un comité scientifique consultatif a aussi été mis sur pied.
• La Cryobanque française est intéressée par trois types de matériel génétique :
  
  1. Type 1 Correspond aux races locales en voie de disparition.
  2. Type 2 Désigne les races (lignées) rares, par exemple à cause d’un génotype particulier ou d’une généalogie originale.
  3. Type 3 L’échantillonnage des races qui ont eu une image de variabilité génétique à un moment donné.
• En février 2003, le travail le plus avancé portait sur l’espèce ovine mais du travail a aussi été effectué en ce qui a trait aux autres espèces d’animaux de ferme.

Le séminaire a aussi fait valoir que le principe de la Cryobanque est non seulement ambitieux mais aussi précurseur. Il s’insère dans le mouvement de sensibilisation croissante envers l’importance des ressources génétiques tel que démontré par la mise sur pied de nombreux projets par des organismes tels que la Fédération européenne de zootechnie et l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Même si la tâche représente un défi, nous ne devons pas oublier qu’une partie de la solution peut être trouvée au niveau de la coopération internationale.
Dans ce numéro